“牛镇长，今天哪阵风把您刮来了啊！”

王大妈眼尖，听到牛镇长的声音后就认出了他，笑着大声说道。

牛镇长微微一笑：

“我听说咱们大集路口的早点摊都很有特色，所以今天特意来早点看看。”

“感情是来视察工作的啊，要不要来一笼包子？”

牛镇长微笑着摇了摇头。

对于稀饭油条小笼包之类的早点，他都有些吃腻了。

再加上身为镇长，经常要出席活动，迎来送往的，所以他的胃口一直都不太好。

不夸张点说，闻到隔壁王大妈摊位上的包子气味，他都有一点反胃。

倒不是说包子气味不好闻，是真的腻歪了！

他来到这里，也就是看看路口的早点摊，是不是像闫老四说的那样不堪。

不过，来到周渔的早酒摊，他的观感还是不错的。

摊位很简陋，几张旧木桌，一些板凳椅子，就是食客们的座位。

遮阳伞下几口铁锅，一个木案就是周渔的工作台。

但是，周渔的早酒摊却比一般的摊位还要整洁。

不仅全部使用的是一次性卫生餐具，而且还特意在摊位四周放了几个垃圾桶，所有垃圾全都没有乱扔乱倒。

而且，食客走后，周渔立刻对桌子进行清理，擦拭的干干净净，看不到一点油渍！

这就很难得了！

看着旁边食客们正在大口吃着拉面手抓饭，牛镇长的也似乎有了一点胃口。

拉面他吃的多了，不过手抓饭他还是第一次在大集上见。

看食客餐盘里的手抓饭，不仅色泽鲜亮诱人，而且还散发着一股浓郁的香气，闻起来竟然一点不虚城里的高档饭馆里的东西。

他不禁有些想尝一尝了。

这时，周渔站在案子前，对牛镇长微笑道：

“牛镇长，今天大驾光临，欢迎啊！”

牛镇长点了点头：

“你先忙，等下给我也来盘手抓饭尝尝。”

“好嘞，稍等哈！”

周渔答应了一声，开始给陈德志准备酸辣粉。

他首先将一个炒锅放在炉灶上烧热，然后将油烧到三成热后，放进了姜片生葱花椒等香料。

一股浓烈的香气首先从锅里飘出。

然后，是切好的辣椒段，

待锅中炒出浓郁香味后，他又先倒上了一些陈醋，然后将醋烧开后转小火熬煮，让香料的香味和醋融合，在放入白糖……