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第30章 国宴总厨、美食家,加入直播间(2 / 3)

闪电,在空中划过无数道虚影。

“好快的刀啊……”

“这刀法,不得了……”

“比上午还快……”

黄雷、何炯、张艺星、彭煜倡和张紫枫,都瞪大眼睛看着小青团挥动菜刀。

“哎……”

黄雷叹息。

小青团出刀很快,他看着是一种视觉享受。

但,正因为小青团的刀法太快了,黄雷便无法看清楚小青团出刀的动作,他没办法偷师学艺,这是天大的遗憾啊。

很快,小青团收刀。

两条草鱼,从空中落下,分别落在了两个空着的洗干净的铁盆里面。

黄雷,马上凑近,去看草鱼的刀口。

“哇,这刀口,切得好漂亮,好整齐啊,还切出了形的纹路,几秒钟时间,切出这个水平,真的是不得了……”

“给我二十年,不,是一辈子,我也切不出这个水平……”

黄雷看着草鱼的刀口,啧啧称奇,对小青团的刀工佩服得五体投地。

同时,黄雷掏出了手机,把切好的两条草鱼拍摄了下来。

他没办法做到小青团这般熟练的刀工,他唯有把小青团切好的草鱼拍摄下来,慢慢研究纹路和深浅。

拍摄组,把镜头,对准了切好的两条草鱼。

“哇,这个刀工,真的,除了,我还能说什么?”

“如果不是亲眼所见,我真的难以相信这是一个四岁小女孩几秒钟切出来的刀口……”

“不是我吹,哪怕是给我一百年,我也练不出小青团这刀工……”

“小青团这刀工,放在古代,也是一位大将军水平了吧?”

直播间的观众,看着小青团切的草鱼,没有一个不说好的。

“哎,老夫做厨师一辈子,自认为厨艺不错,跟小青团相比,老夫这刀工就弱了大半……”

国宴总厨孙三味在直播间留言了。

“有生之年,我想吃一顿小青团做的菜……”

美食家蔡蘭,也在直播间留言了。

草鱼切好了,小青团继续切花鲢。

花鲢是用来做泡椒鱼和酸菜鱼的,就不是切刀口,而是要切成鱼块和鱼片。

鱼块,做泡椒鱼。

鱼片,做酸菜鱼。

小青团把花鲢放在砧板上,熟练地给鱼破背,抽筋,然后剔骨,切块和切片。

一套熟练的流程下来,切好

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