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第一千六百四十九章 真正的评酒(2 / 3)

凡仙逆 叶yu 2379 字 6个月前

如今这个楼层就只剩下叶枫、刘管家还有一个趴在案几上的胡三。

忽然刘管家笑道:“血公子,你不是胡三的书童。”

对于刘管家知道自己的身份,叶枫似乎并不在意,也没有任何惊讶,只是笑了笑道:“前辈看出来了?”

刘管家道:“胡三,他有没有书童,这个世上没有人比我更清楚。”

叶枫道:“哦是吗?”

刘管家道:“你上去吧,从始至终,你们二人胡闹的游戏中,我算的都只是你一个人而已。现在你是最后一个人,如果能通过那第六场比试,那么你就是这次以文会友的魁首。”

闻言,叶枫并没有说什么,只是看着那个睡着的胡三,缓缓摇了摇头,道:

“既然前辈都说了这是一场胡闹的游戏,那么更应该有一个正式的结果来给所有人一个交代,而这个结果,胡三他最是需要。所以我不能一个人上去,否则这一切就真的成了一场闹剧般的游戏了。”

刘管家听后,不由得笑了声,看向这个样貌平平的人的眼神里面多了赞许之色。

“那血公子,陪我这个老家伙,评评酒如何?”

闻听此言,叶枫笑道:“又是酒坛对酒杯吗?”

刘管家摇了摇头道:“不,是真正的评酒。”

叶枫道:“好。”

于是叶枫和刘管家又从这场酌酒比试的第一杯酒重新开始品起来。叶枫和刘管家互相对饮了一小杯后,刘管家就开始品评起第一杯酒来。

叶枫只听刘管家品评起来头头是道,比之一开始的胡三说的有过之而无不及,不由得让叶枫感慨,酒文化真的是博大精深。

其实,不管是叶枫的现世,还是叶yu的现实中,自古以来,评酒不仅仅是一门技术,更是是一门艺术。

说它是一门技术,是因为hua夏和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种酒进行品评;

说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受,使人“知味而饮。

当然,只有能够领略这种奥妙的人,才能谈得上评酒。倘若嗅到酒气就退避三舍,只能说老天没赐予他这份福分。《汉书·食货志》称酒为“天之美禄”,禄者,福也,不能享受这份福的人,自然也就没福了。但是,纵然是有福之人,不择其香,不辨其昧,不思其品,不探其趣,来者不拒,只顾牛饮,地瓜干子酒也喝,药用酒精兑白水也解馋,喝不出艺术的感觉,喝不出品位,似乎又是一种悲哀

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