进张复业家，又在门口等了两分钟，一个黝黑矮壮的中年提着面袋子走了出来，后面跟着秦京茹。

中年就是张复业，来到陈泽面前一通感谢，说着就把十斤棒子面给了他手里。

陈泽也没留，说了两句吉祥话祝他闺女找个好人家，再和秦京茹打声招呼后就回了家。

赶回到家，正好也快到了中午饭点。

早上点出了烹饪技能，正好试一下。

想到家里有山鸡，有野葱、野姜和冬笋，正好可以煮个冬笋鸡汤试试手艺。

还有刚刚割下来的半面兔子，家里酱料还算齐全，卤一个兔肉。等快出锅的时候，在锅边贴一些棒子面饼，正好配着吃！

汤也有了，菜也有了，主食也有了，美滋滋。

拿着菜刀，把食材全部放到柴房。

菜刀在手上灵巧的甩动这刀花。

先把去毛的鸡放在案板上，陈泽握着刀柄很有种如臂挥指的感觉。

随意下到，切、斩、削、剔轻松无比，半分多钟的时间，就把一只鸡处理成均匀整齐的拇指小块。

满意的点点头，和狩猎、裁缝一样，烹饪知识+是对厨师手艺的全方位提升，刀工以及食材处理也是算在内的。

把鸡肉快用盐搓了一分钟，然后清水洗净，锅里下薄油煸了两分钟捞出。

改好冬笋段后，葱姜配齐。

先把鸡肉和葱姜下锅，等煲上两个半小时，再下冬笋。

中午是喝不上鸡汤了，只能等晚上再说。

半个多小时，兔子锅里气息浓香四溢。

舔了舔嘴唇，把揉好的棒子面贴在锅边。

十分钟后再掀开锅盖，一顿汁浓味美，酱香弹牙的兔肉锅就在蒸汽中缓缓浮现。

咕噜咕噜的浓稠汤汁，不停的舔着锅边的棒子饼，秋膘肥厚的饱满兔肉，轻轻一晃就像果冻！

挑了一块没骨头的精肉，拿下棒子饼沾了酱香浓汤，一口吃下简直美不胜收！

陈泽闭上眼睛细细品嚼着，心里很是满足。

半面兔子加上一斤的棒子面，二十分钟就全进了他的肚子里。

在椅子上躺了一会后，他没打算和往常一样上山或是待在院子里。

这两个月，他就没怎么在公社里晃悠过，今天跟着秦京茹出去了一趟，就有点静极思动了。

六十年代初的农村，还真得好好逛逛。

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而也就这个时