”母亲端着一盆青菜和几根黄瓜，从河岸口清洗回来了。

她昨天开始就下地来做家务活了，原本丈夫和儿子死了，她悲痛欲绝，也准备不活了。

但儿子土根的死而复生，对她精神上是一种莫大的支撑。

虽然丈夫走了，但儿女尚在，她要坚强地活下去，看着儿女们长大成人。

“嗯嬷放心吧，我会小心的…”陈天华连忙安慰道。

幼娟在灶台的另一个灶膛里，开始放稻草烧火，母亲在灶台上清理青菜、刨黄瓜，用豆瓣酱爆炒螺蛳肉。

这青菜和黄瓜，都是屋基地后院的菜地里现存的，大姐亭娟好像还在那园子里整理菜地，拔草松土。

螺蛳肉是幼娟在家用缝被子的粗针，在煮熟的螺蛳壳里挑出来的。

说实话，陈天华是第一次剖切河蚌，前二天都是大姐亭娟负责剖好清洗，然后再做菜。

不过，他脑袋瓜子里有记忆存储，慢慢来。

只见他小心翼翼地将薄刀刃，慢慢切入河蚌口中，然后手臂和手腕用力往下压，“咔嚓…咔嚓…”切断其四周的吸壳肌。

将手指伸进壳开的缝隙，不过得小心手指别被壳口给割着。

手指勾着蚌壳用力一掰…再掰，“哗…”整个河蚌被掰开了。

将蚌体肉整个取出，放入脚盆中，把空蚌壳扔到道地一个堆蚌壳的角落，然后揭开蚌肉，去除腮帮子，剩下的肉体用水冲洗就可以下锅做菜食用。

而河蚌的腮帮子，还是个喂鸡的好食料。

河蚌肉含有极其丰富的蛋白质、粗纤维、维生素A、D等微量元素，营养价值极高。

刚进门来的大姐亭姐，看着兄弟如此熟练地解剖大河蚌，而且双臂及指力还挺大，简直是看呆了。

她不明白以往剖河蚌都很笨拙的兄弟，今天是怎么独自弄来着？

别看河蚌个头不大，但其吸壳肌很强，亭姐虽不懂什么叫吸壳肌，但她知晓，剖切大河蚌需要一定的技巧和手指力腕力。

亭娟比划着手势，嘴里“喔喔…喔”地叫着，意在指导兄弟剖河蚌。

听母亲说，大姐亭娟比自己大二岁，今年廿一岁，绍兴乡下一般说的都是虚岁，说是廿一岁，实际也就是十九岁。

反过来也就证明了陈天华虚岁十九，实际十七岁。

亭娟长着乌黑头发，盘在头上用桃木簪子别着，眼睛大大的，脸很秀气，皮肤略显粗糙，两只手掌长着硬茧，显然是使用锄