不久,等江宸再次开盖。
取出来的鱼泥已经凝固。
“奕兴,这也去冷藏半分钟。然后拿出来切成一厘米厚的方片。”
“好的江宸哥。”
看着回话简洁干事利落的奕兴。
再看看院子里笑的像地主家傻儿子一样的冤种徒弟。
江宸苦笑着摇了摇头。
随后他拿起鸡膏。
用小汤匙舀出匙几鸡油放在开水锅里。
厚厚的鸡油在水里滚了几圈后和开水融为了一起。
散发出醇香却不油腻的清香。
江宸拿起刀在一个个小菜心上划了几下。
便将白菜心浸泡在汤汁里。
喝饱汤汁后,他迅速捞起,竖着将半熟的白菜心们蹲在了一个个空盘上面。
与此同时,奕兴的动作很快。
他将切好的鱼豆腐码好放到江宸面前。
江宸赞赏的点点头,把豆腐们下了锅。
又放下去几片白菜叶翻煮。
金黄油亮的鸡汤上,浮起嫩黄的菜心和雪白的鲨鱼豆腐。
网友们的弹幕再次刷屏。
“你管这叫开水白菜豆腐汤??”
“豆腐是鲨鱼豆腐,汤是鸡汤.....”
“杀鸡只为一口油。”
“呜呜呜我竟然相信了是豆腐汤,我都打算明天去做呢。”
“青菜?豆腐?江宸的嘴骗人的鬼。”
“我就知道没那么简单。”
“重的珍珠翡翠白玉汤!”
“鲨鱼:白菜豆腐汤关我屁事?”
青菜豆腐汤关火盛装好。
便由奕兴端去院子里上桌了。
院子里的众人看到这清淡的菜品。
都傻眼了。
甜妈也懵比了。
“这也....太清淡了吧?”
她没想到,她的好大婿竟然用青菜汤招待她。
也许,是知道自己吃不了油腻,这个清淡就先上了?
嗯....其实还是挺细心的嘛。
这时花花捂着肚子哈哈大笑。
“就这?让这么多人忙活一下午,就一青菜豆腐汤??”
“不会是鲨鱼太难做了吧,知难而退是好事。不过为了大家的肚子,还是让黄老师做点吧,怎么也比这强。”
本来稍有顾虑的甜妈,听到花花的嘲讽