咐的做了起来。
而唐毅则开始切一些配菜,洋葱和胡萝卜切片,放入锅中翻炒。
一切都进行的有条不紊,牛肉经过闷煮后,被捞起放入炒锅。
经过热油的滋润,牛肉的颜色开始迅速变为棕色,深棕。
“小惠,盐和胡椒。”
“好的。”
“香料,没有的话,香草束也行。”
“啊啊,在这。”
“勃艮第高级红酒。”
“我去拿!”
“之前炒好的蔬菜。”
“这里!”
一切都很快,从冻牛肉放入烧水锅闷煮,到散发香气的红酒炖牛肉装盘,一切的经过,仅仅是三十分钟。
伴随着呲呲的油炸声,唐毅一手托起盘子,走向了讲台。
……
料理的全过程,罗兰·沙佩尔一直在观察,此时看到唐毅和田所惠端着料理走来,喉结忍不住蠕动了一下。
短短三十分钟,沙佩尔对唐毅有了一个直观的认知,也很清楚对方为什么能这么短时间内将料理做好。
而且,正是因为知道,他才忍不住有所期待。
那份开头展现出来的惊.艳刀工,绝不是什么花架子,而是实打实的高超厨艺。
“讲师,请品尝。”
一脸淡定地走到台前,唐毅轻轻将盘子放下。
洁白的圆形瓷盘上,一块厚实的牛肉沐浴在一层浓汤之中,牛肉的色泽深棕,香味浓郁,有着蔬菜的点缀,更是让人食欲大增。
罗兰·沙佩尔终于拿起了餐具,他右手捏着刀子,用侧面轻轻按压了牛肉。
微微的用力按下,牛肉表面顿时塌陷了下去,紧接着,一股汤汁也迅速溢出,但很快,来自牛肉内部的惊人弹力将这份凹陷抚平。
“好软!”
罗兰·沙佩尔的目光一凝,下意识地开口,“不仅仅是软,按下去之后,肉里面的汤汁也溢出了不少,携带着肉香,一起散发到了空气中……厉害!真是厉害的刀工!鬼斧神工!”
他毫不吝啬夸奖,甚至用鬼斧神工形容唐毅的刀。
这番简短的评语,让料理室内的目光,全部集中了过来。
所有的学生都停下了手里的动作,吃惊地看着讲台上的料理评价。
而之前引发事故的男生,此时面色很不好,咬牙注视着唐毅。
“怎么可能!才不到四十分钟,竟然做完了!这