李愔不由向沈掌柜的问道：“掌柜的，这徐家酒楼为什么会转让啊？”

沈掌柜的连忙说道：“小的不敢欺瞒殿下，本来徐家酒楼经营的相当不错，虽然不敢说日进斗金，但是每年收入百十贯钱还是有的。”

“只不过，自从王家在旁边建了一家悦来酒家之后，我们的生意就每况愈下，最终做不下去了。”

李愔好奇地问道：“为什么悦来酒家一开，你们的生意就不行了？难道他们做的菜特别好？”

沈掌柜的苦笑道：“殿下，并非如此，是因为他们的手段脏。要么就在我们的货源上做手脚，要么就让那些地痞无赖堵门，总之就让你的生意做不下去。徐东家耗不过王家，最终只好关门了事。”

又是王家！

这些世家大族，行事还真的肆无忌惮，毫无底线啊！

李愔想了想说道：“行，你回去告诉他们，人都留下来，跟着本殿下好好干。”

“本殿下下午就过去，告诉你们怎么做，三天之后，咱们的酒楼就开业。”

“只要你们安分守己，好好干，本殿下绝对不会亏待了你们。”

“但是如果谁要是敢跟本殿下耍心眼的话，本殿下绝对会让他吃不了兜着走！”

沈掌柜赶紧说道：“是是是，小人一定将殿下的话如实带到。别人不敢保证，小人一定死心塌地地为殿下做事，如若不然的话，就让小人天打雷劈，不得好死！”

李愔微微一笑说道：“本殿下不听你的言，而是要看你的行，去吧！”

沈掌柜的行礼之后，欢天喜地地离开。

而李愔则是琢磨了一番，想了一下酒楼需要作出哪些改进。

要想让酒楼赚钱，首先必须要拿出自己的招牌菜来吸引回头客。

还要将附近王家的悦来酒家给干倒。

当然了，同时也要防止王家狗急跳墙，在背后使用重重脏手段。

不过李愔相信，他是堂堂的大唐皇子，在使用手段的时候，王家也必须要掂量一下，到底值不值当的这么做。

思索了一番之后，李愔忽然想起一件事情来，不由将小顺子叫了过来，对小顺子吩咐道：

“小顺子，你去告诉秦怀玉，那些大豆就不要出售了，全部留下来，让他派人送到府上来。”

“还有，你去找人帮我定做这几套器具，记住，这件事情一定要保密，所要招的工匠，都要招宫里面的，务必不要外泄。”

叮嘱完之后，李愔就画下一套图形，让小顺子拿着找工