易就把鸭子都处理干净剁好了块，何雨水去灶头洗锅生火。

“林易这白眼狼天天这么吃，早晚要破产！”贾张氏在门口听到林易和何雨水的对话，酸溜溜的咒骂道。

林易来到厨房开始准备一些辅料，葱，大蒜，老姜，角，香叶......

揭开锅盖，将切好的鸭肉倒进锅里再加上水，让水没过鸭肉，然后让何雨水开始在灶后生火将鸭肉先焯一遍水。

这个时代的厨房就是个砖砌的大土灶，上面两个大锅，可以炒菜蒸菜用，在大锅中间偏上的位置还有个小锅还可以烧水用。

不一会儿，一股鸭肉的香味慢慢就从锅里飘了出来。

鸭肉焯水过后先装起来冷着，林易开始起锅烧油，等油热了，把提前切好的姜丝，大蒜放进锅里面，煸香。

等差不多了就将备好的鸭肉倒了进去。

只听见呲溜一声，林易拿着铲子将锅里的鸭肉翻炒一遍，然后均匀的撒上盐，糖和大料。

等锅里的鸭肉炒的爆香后，直接将啤酒倒进去，直到没过鸭肉。

“哇，这啤酒鸭的味道真的好香啊，看来一定很好吃！”何雨水从灶后露出小脸望着锅里那一锅喷香的鸭肉不禁赞叹道。

很快院子里，各家都闻到了香味。

“这什么味道？咋这么香呢！”易中海好奇的说道。

此时，傻柱正在易中海家玩，也闻到了空气中飘荡着的啤酒鸭的香味。

“恩！这香味的确很特别，是由酒和鸭肉混合的一种独特的香味！”傻柱诺有所思的说道。

以他这么多年的烧菜的经验这应该是一种鸭子的新做法，不禁就想去林易家看看，但是他又放不下自己这个大厨的身段亲自上门求教。

前院的叁大爷阎阜贵也惊了：“这是谁家又整什么好吃的了，这也太香了吧！”

“香味好像是从林易家传出来的！”三大妈从外面进来说道。

叁大爷阎阜贵望着林易家的方向有些向往，但是他想到前两次林易对他的态度，也不得不放弃了心中的悸动。

一时间，一众禽兽都被惊到了，从来没有闻过这种独特的肉香味，真是太上头了。

特别是在林易隔壁的贾家人，都馋的要集体流口水了。

“林易这小畜生，烧个鸭子怎么能烧出这么香的味道来呢！”贾张氏砸吧砸吧嘴说道。

“这味道也太醉人了吧，林易这臭小子怎么一下子厨艺有如此长进了呢！”