冷灼一下，去掉兔肉之中的血水。

切了一小块野姜放入锅里，跟兔肉一起煮，放入野姜是为了祛除兔肉中土腥味。

等到锅中的水烧开之后，撇去锅中的浮沫，再用小火炖了两分钟，直到没有新的浮沫之后，周叶将兔肉捞了出来。

将陶锅重新洗刷一边，放到灶台上用火干烧着，等到锅中的水分彻底烧干之后，将兔肉直接倒入锅中，干煸了一边。

接着放入野姜，倒入清水，用小火慢炖起来，周叶还找来一根松木棍，将松木的树皮祛除干净，清洗了一下，放入锅中一起煮。

放入松木是为了祛除兔肉中的土腥味，这种煮汤的方法，是周叶借鉴炖羊肉汤的做法，也不知道有没有效果。

反正自己也没有其他的调料，野兔肉里的土腥味很重，周叶就抱着试试的态度放入了松木。

盖上锅盖之后，周叶添加了一些木炭，就让兔肉这么小火慢炖着。

周叶去砍回来一些棕榈叶，准备熏制兔肉。

升好火，将兔肉用木棍撑开，将棕榈叶盖在火焰上，等到浓烟升起，将兔肉放到上面熏制。

等到熏好兔肉，挂在房梁上，陶锅中的兔肉也炖的差不多了，将松木棍取出扔掉。

从藤筐中取出几颗野果，捣碎之后放入锅中，盖上锅盖，利用灶台里的余火闷着。

而一直不知道再那里玩的悟空，闻到食物的香味，早早的便跑了回来，就蹲在灶台边，等着开饭。

等到兔肉闷的差不多了，周叶揭开锅盖，准备开动。

吃着美味的兔肉，酸甜中带着野兔特有的香味，味道确实不错，就是差了点味道。

因为没有盐，这兔肉吃起来就有点寡淡了。

一边吃着美味的兔肉，周叶一边思考着，这制盐要提上日程了。

其实这制盐也很方便，外面的大海里，有的是海水，只要煮海水制盐，想要多少盐，就有多少盐。

只是用海水制盐，有一点不好，海水中可不只有盐分，还有其他的成分。

如果只是少量吃海盐的话，也没啥大事，但是周叶是准备在野外生存三年的，那这盐分的补充就需要注意了。

不能直接吃用海水制成的盐，必须要经过加工，将海盐制成精盐才行。

现在周叶有了陶锅，有了熬盐的工具，周叶就把制盐提上了日程，跟悟空吃完美味的炖兔肉，将陶锅清洗一番。

来到土窖边，查看了一下土窖的情况，周叶准备开窖，将里面的陶器取出来。