? 长江饭店是华苏县饮食服务公司旗下的老牌国营饭店。在八十年代中后期，华苏县里也开张了许多小饭馆，也放老牌的国营饭店赶到了一丝丝压力，但在长江饭店还是名副其实的业内第一。老大有老大的矜持，在长江饭店吃饭先开票后打菜饭的规矩仍然没有放生改变，防止有人付不起钱吃完就跑。

但竞争也让长江饭店在管理发生了一些变化，本来休息的星期rì现在改成串休了。为这事儿长江饭店的全体员工一度郁闷不已，这天售票员谭翠翠就因为这事儿出于烦躁当中。

说好了这个星期rì和表姐去逛百货公司，不想自己还被拉回来替人上班，真是让她懊恼。原本这个周rì该是刘chūn芳值班开票的，可是刘chūn芳和楚经理请假说自己肚子疼不来了。谁还不会肚子疼咋地，就知道装！楚经理也就偏心，她肚子疼我就不疼了？

这时，四个土里土气的乡下小男孩走进了长江饭店。一个个浑身跟个泥球是的，看着就不顺眼。傻头傻脑的不懂规矩，一进门就往里头走，看着就来气了。

“哎哎哎，吃饭先开票！”

“哦！是这样！不是吃完了再算账么？”一个穿着相对干净些的男孩子向他走了过来。

“先开票，别墨迹，这是规定！菜单黑板上有，吃啥自己看。大碗面条三毛八一碗，馒头八分钱一个！”谭翠翠职业化有气无力的声音。

“那个，那个溜肉段多少钱？”我四关心的是这个。

“七毛六。”

“糖醋排骨多少钱？”胡小军也不落后。

“一块八。”

“红烧鲤鱼多少钱？”

“一块两毛六。”

“滑熘肚片多少钱？”

“酱肘子多少钱？”

“没有！怎么着，你们还有完没完了？瞅你们那个小样，还净挑贵的问呢？到底要吃啥痛快点！”谭翠翠已经十分不耐烦了，他们看不出几个土里土气的傻小子能有啥消费实力。

“之前我们点的，只要你这儿有的，每样上一份来！”陆秋原说话了，也不跟谭翠翠磨叽，“再给我们加两个小炒来个汤。对了，你看你们师傅炒啥比较拿手，做就是了，至于汤么，就来个清淡点的吧。嗯，还有，再来两屉肉包子！”长江饭店的肉包子还是比较有名气的。

陆秋原这一点，谭翠翠愣住了。大手笔呀，一看点菜方式就是常下饭馆的人，常下饭馆的人会是普通人么？再说这个年代四个人吃饭，能这么点菜的还真没几个，奢侈呀！

“