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第二百三十章 开业 四(1 / 3)

?“顾哥,没看出来,你还是个美食家,你说得对,主要是菜的原因,这就是我即将推向市场的主打蔬菜,以后各位要是想吃,只有这家饭店提供,别无分店。不过顾哥,我要提醒你,像是这样一桌菜,你那十万块的工资有点困难了。不要说我黑,我解释一下,这十二个蔬菜的价格是一万,这种鱼极其稀少,按斤称,每公斤的价格是二十万,这条鱼大概五公斤,一共是一百零万,打八折也要八十万零八千。”说着说着,刘锐不忘打击一下顾同知。

今天为了打开局面,刘锐不惜血本一次性拿出了十条金鳞胖头鱼,四楼的十个包厢里,每桌一个鱼头火锅,剩下的鱼肉熬汤,把三楼和四楼的包厢都分配一些的鱼汤。二楼和三楼的每个餐桌上一只烤野兔,野兔的产地同样来自空间世界,美其名曰:烤玉兔。

听完刘锐的话,顾同知的嘴巴张了张,没有发出声音,可能是被吓到了。

“八十多万的一桌菜,虽然红云市富翁云集,但舍得花这么多钱吃一餐的,恐怕为数不多。”楼棋桦从震惊中清醒过来,慢悠悠的说道。

“哈哈,如果吃的人多了,我还没那么多鱼供应,所以才会把价格定高,我这里主打是八万八的玉兔宴和八千八的黄金蔬菜宴,相信是有市场的。当然,这个饭店肯定是秉承了茶楼的风格,绝对不便宜,最便宜的一桌也要八百八。”刘锐借此机会大肆宣传饭店的菜品以及价位。

其它包厢里,茆坤将会去逐个敬酒,顺便介绍一下菜肴的价位,就是要通过今天来宾的嘴,把状元楼的口碑传出去,俗话说:吃得好,讲得好。

除了刘锐他们这一桌子人不多以外,其它桌子基本都是爆满,整个状元楼六十六桌酒席,都在激烈的讨论着同样的话题,这菜为什么这么好吃?

茆坤每到一个包厢,都要解释一大堆的话,说的口干舌燥,但是心情却是非常激动,所有来宾都给予很高的评价,真可谓是好评如潮啊,等他把楼上的包厢都跑了一遍,再来到一楼大厅,发现大多数餐桌上已经是风卷残云,一根蔬菜都没剩下,相反作为配菜的一些肉类倒是剩下不少。

客人们看到茆坤出现,纷纷围了上来,七嘴八舌的问着有关蔬菜的问题,茆坤笑着大声说道:“大家稍安勿躁,请各位回到自己的座位,我来是为了敬大家一杯酒,关于蔬菜的事,我会给大家解释清楚的。”

来到主席台,对着麦克风,看着台下群情激昂的客人们,茆坤同样心情激动不已,成功了,我真的成功了!

当酒席散去,客人们大多数

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